Peci štapići u prezli
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g pilećeg filea
- začin
- 100 g trapist
- 1 kašika gustin
- prezla
- 1 čen belog luka
Priprema
-
Pileći file samleti u čoperu... Začiniti ga sa suvim začinom, začinom za piletinu, gustinom i beli luk i trapist.
-
Dobro umesiti masu pa zatim praviti štapiće odnosno ćevape.
-
Ispohovati na bečki način (brasno, jaja, prezla).
-
Pržiti na ulju dok ne porumeni.
Savet
Prilog po zelji,moze grilovano povrce,grasak,pire krompir itd..ja sam se opredelio za grasak Prijatno
Komentari