Svinjski file iseći na kocke posoliti i pobiberiti. U tiganj sipati malo ulja i ispržiti meso. Meso izvaditi i skloniti sa strane. Luk iseći na rebarca pa dodati u tiganj u kom se pržilo meso dinstati na srednjoj temperaturi oko 10 minuta pa dodati paprike iseckane na kocke nastaviti dinstati još 10 minuta naliti kuvani paradajz i dodati prženo meso začiniti sa solju, biberom, suvi biljni začin. Krckati dok voda ne ishlapi.
Komentari