lako
4 osoba
60 min
8314
Pilav (16)
Pilav (16)
Sastojci
Potrebno je:
- 50 ml ulja
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 bataka sa karabatakom
- 2 veće šargarepe
- 1 šolja od 2 dl pirinča
- 4 šolje od 2 dl vode
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvo biljni začin
Priprema
-
Luk sitno naseckati na kockice i šargarepu naseckati na kockice.
Uzeti dublji tiganj sipati ulje i prodinstati povrće. Povrću dodati batake i karabatake začiniti sa solju, biberom, suvim biljnim začinom, dinstati 15 minuta pa dodati pirinač i dinstati 5 minuta doliti 4 šolje od 2 dl vode. Kad provri sipati u tepsiju i staviti u rernu da se skuva - zapeče pilav.
Komentari