Belo meso iseći na manje komade. Dodati so i karija po želji i ulje. Pomešati.
Pripremiti smesu sa valjanje mesa.
Potrebno je oko 100 grama kukuruznog brašna, 2 kašičice aleve (ljute ili neljute), 2 kašičice belog luka u granulama.
Svaki komad mesa valjati u napravljenu smesu, paziti da sa svih strana bude ravnomerno. Zatim ređati u podmazan pleh.
Na svaki komad mesa staviti po 2-3 kapi ulja. Prekriti folijom i peći na 275 stepeni 10 minuta. Smanjiti na 180 i peći jos desetak minuta.
Peče se sve vreme sa folijom, a korica bude hrskava. Ukoliko volite ljuto, ja predlažem da koristite ljutu tucanu papriku. Dobićete piletinu ukusa poput hot wingsa.
Hvala, Slavice.
Pozdrav za obe! ♡
Komentari