Posni rižoto na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kese zamrznutog povrća za đuveč
- 2 glavice crnog luka
- 5 čenova belog luka
- 200 g pirinča
- 200 ml soka od paradajiza
- po želji i ukusu začina
Priprema
- Staviti u šerpicu pirinač da se kuva lagano. Iseckati sitno crni i beli luk i dinstati dok ne porumeni.
-
U luk dodati povrće za đuveč i dinstati dok povrće ne omekša.
-
Kada je povrće omekšalo dodati skuvan pirinač i nastaviti dinstanje zajedno. Dodati i paradajiz pa zajedno dinstati nekih 5 minuta.
- Sipati u tepsiju i peći na 200C nekih 30ak minuta dok se korica ne napravi po prvršini.
Savet
Mi uz ovo jedemo tunjevinu ili riblje pljeskavice, lepo je i bez ribe. Prijatno.
Komentari