lako
4 osoba
60 min
5638
Pirinač sa ćurećim mesom
Pirinač sa ćurećim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g ćurećeg belog mesa
- 1 kašičica soli
- 2 veće šargarepe
- malo ulja
- 300 g pirinča
- 1 kašičica začina
Priprema
-
Šargarepu očistiti i izrendati. Meso iseći na sitne komade i propržiti ga na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, dodati šargarepu i posoliti. Zatim dodati i očišćen i opran pirinač. Promešati i naliti vodu (3-4 šoljice).
-
Kuvati na umerenoj temperaturi oko 20 minuta, da voda skoro skroz uvri. Dodati začin. Prebaciti u vatrostalnu činiju i zapeći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200C.
-
Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari