srednje 6 osoba
90 min
1906
Lazzanje

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za lazanje
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Bešamel:

  • 100 g margarina
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 600 ml mleka

Ostalo:

  • 200 g kečapa
  • 500 g kačkavalja

Priprema

  1. Meso izdinstamo sa začinima i crnim lukom začinimo i na kraju dodamo kuvani paradajz. Lazzanje
  2. Skuvamo testo za lazanje i ređamo u podmazan pleh jedan sloj premazujemo bešamelom (otopimo margarin u ulju dodamo brašno i uz neprekidno mešanje dodajemo mleko dok se ne zgusne) pa razporedimo deo smese od mesa i narendamo malo kačkavalja. Lazzanje
  3. Postupak ponavljamo dok ne utrošimo namernice, a završavamo sa testo pa bešamel preko. Lazzanje
  4. Premažemo kečapom i narendamo ostatak kačkavalja. Pečemo na 180C oko 30 minuta sečemo i spremne za posluženje. Lazzanje
Savet

Lazanje je dosta kaloričan tako da dugo drži sitost.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odlično pripremljene lazanje!
  • Terezija Erić
    Hvala moje dame na komentarina
  • jelena nikolic
    Ukusne, ukusne. smile
  • Olgica D.
    Poprilicno su kaloricne i zasitne ali i neodoljiveeeee ,lepo spremljene....
  • Visnja
    Super!
  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusne.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su,mila.Pozdravsmile
  • Slavica
    Prava slana torta.