Autor: Mirela Duraković
23637
Paprikaš od bukovača
Paprikaš od bukovača
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 1-3 šargarepe
- 3 cele parike iz turšije
- 1/2 l sosa od paradajza
- 2 pakovanja bukovače
- začini
- 1 kašičica origane
Priprema
-
Izdinstati crni luk i šargarepu sečenu na kolutove, dodati papriku sečenu na kockice i dinstati 10-ak minuta, dodavati vode po potrebi. kada je na pola gotovo, dodati bukovače sečene na trakice i dinstati još, takodje dodajući vodu, ako je potrebno. Začiniti po ukusu (so, biber).
-
Na kraju doliti pola litre sos paradajza i kašičicu origane.
-
To kuvati još par minutaa i skloniti sa ringle. Jelo je izvrsno, probajte!
Komentari