Sjediniti prezle i susam pa propržiti na suvom tiganju. Belanca blago umutiti mikaserom. Prsa iseći na manje komadiće, začiniti vegetom i biberom pa uvaljati u belanca a zatim u prezle sa susamom. Pripremljene komadiće mesa redjati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Savet
Služiti uz pomfrit sa dodacima po želji ( kečap, majonez, senf, pavlaka,... )
Komentari