lako 4 osoba
50 min
6330
Tasci sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 dl mlake vode
  • 50 g feta sira
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 kašika krem sira
  • malo ulja
  • 100 g prezli
  • 100 g pržene slanine (nije obavezno)
  • po želji sos od pavlake i sira

Priprema

  1. Prosejanom brašnu, dodati so, jaja i vodu. Tasci sa sirom
  2. Zamesiti zašto da bude glatko. Ako treba dodati još malo vode. Odmah ga podeliti na dva dela i ostaviti desetak minuta da stoji. Tasci sa sirom
  3. Onda razvući tanko prvi deo testa pa na jednakim razmacima, u redovima stavljati nadev. Nadev napraviti tako što se izgnjeci viljuskom sir (može svaki beli sir) umesa pavlaka i krem sir i po potrebi so. Tasci sa sirom
  4. Razvući i drugi deo testa istih dimenzija i spustiti preko prvog dela testa. Tasci sa sirom
  5. Radlom proći vertikalno i horizontalno praveći kvadratice. Tasci sa sirom
  6. U šerpi staviti vodu da proključa pa dodati malo soli, a onda spuštati takse. Kuvati ih par minuta dok ne isplivaju na površinu. Tasci sa sirom
  7. Izvaditi ih na veću tacnu i posuti sa malo proprzene prezle, a po želji dodati i komade pržene slanine. Tasci sa sirom
  8. Po želji možete ih pri služenju preliti sosom od pavlake i sira. Tasci sa sirom
  9. Služiti uz salatu. Najlepši su dok su topli. Tasci sa sirom
Savet

Ovo poznato, vojvodjansko jelo, veoma je ukusno. Može se puniti i mlevenim mesom, a i džemom ako želimo slatke taske. Nekada se često pravilo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Hvala svima.
  • Aleksandra
    Lepo
  • Danijela Žikić
    Vrlo ukusne!
  • Verica Nikolić
    Odlično!smile
  • Visnja
    Savršeno. Ja inače volim testo u svakom obliku. Sa sirom, pun pogodak.
  • Terezija Erić
    Odlične su ja ih volim i u slanom i u slatkom izdanju
  • Slavica
    Dopao mi se izgled ovog jela i probaću,a verujem i da je veoma ukusno.