Autor:
lako 4 osoba
70 min
4071
Pileće šnicle u omotaču

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g belog pilećeg mesa
  • 4 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike majoneza
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike seckanog peršuna
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • seckani luk vlašac
  • po potrebi so
  • po potrebi mleveni biber
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Belo pileće meso iseći na šnicle, tučkom ih malo izlupati posoliti i pobiberiti. Krompir oguliti i izrendati, crni luk sitno iseckati, beli luk protisnuti na spravicu za beli luk. Dodati, jaja, majonez, kiselu pavlaku, seckani peršun, brašno, so i mleveni biber. Sve izmešati da se sjedini. Pileće šnicle u omotaču
  2. Šnicle uvaljivati u ovu smesu i pržiti na zagrejanom ulju sa jedne i druge strane da dobije zlatno braon boju. Tako pržene šnicle poredjati u posudu za pećenje, preliti sa 200 ml pavlake za kuvanje i peći na 200 stepeni 10 minuta. Posuti seckanim lukom vlašcem. Služiti uz salatu. Pileće šnicle u omotaču

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Odlocno spremljeno
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno!smile
  • Slavica
    Baš lepo i spremljeno i prikazano.
  • Tijana
    Ukusno i lepo spremljeno