Autor:
lako 3 osoba
90 min
2941
Sočni pileći ražnjići sa susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg belog mesa
  • 1 limun
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice karija
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice majčine dušice
  • 5 kašika ulja
  • po potrebi susama
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Meso iseckati na kockice. Staviti u činiju i umešati kari, biber, majčinu dušicu i soli po ukusu. Sve utrljati da se začini zalepe za meso. Zati iscediti sok celog limuna i preliti preko mesa. Malo samo promešati i ostaviti da stoji kratko. Sočni pileći ražnjići sa susamom
  2. Može ostaviti koliko imate vremena, može i preko noži i 10tak 15 minuta. Koliko imate vremena. Sočni pileći ražnjići sa susamom
  3. Zatim nanizati komade na štapić za raznjiće. Kod mene je bilo po 5 komadica na jedan štapić. Štapiće poređati na pleh sa pek papirom. U limunov sok sa začinima, u kojem je bilo meso dodati malo ulja pa premazati četkicom poređane štapiće. Posuti susamom i staviti u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se ispeče. U toku pečenja možete jednom, dva puta okrenuti raznjiće kako bi bili sočni sa svih strana. Sočni pileći ražnjići sa susamom
  4. Poslužiti uz roštilj ćevape i domaću pogaču (za koju isto stiže recept). Sočni pileći ražnjići sa susamom
Savet

Naravno ,dodatno,ajvar ,salata ,urnebes :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala Biljani i Jeleni smile
  • jelena nikolic
    Odlicni. smile
  • Biljana Simic
    Odličan recept
  • Aleksandra
    Hvala puno Zorice smile Veliki pozdrav smile
  • Zorica Stajić
    Uh, što je ovo dobro raspberry
  • Aleksandra
    Upravo tako,hvala Aneta smile
  • Aneta Matić
    Odlično, brzo i ukusno smile
  • Aleksandra
    Hvala puno drage moje na lepim recima . Veliki pozdrav smile :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Ufff,divno,što reče Verica-uz domaću pogaču je pravi užitak.Pozdravsmile
  • Tijana
    Odlični su
  • Visnja
    Divno, sa začinima nema promašaja.
  • Aleksandra
    Hvala puno drage smile
  • Verica Damjanovic
    Ukusni raznjici a uz domaću pogaču pravi uzitak.
  • Terezija Erić
    Odlično spremljeno belo meso.