lako 4 osoba
60 min
4746
Punjene šnicle pohovane u rerni

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 svinjskih šnicli
  • 100 g rendane šunkarice
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • po potrebi suvi biljni začin
  • po potrebi biber

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike prezli

Priprema

  1. Šnicle dobro izlupati čekićem pa posoliti i pobiberiti. Svaku šnicku prvo premazati sa kasičicom pavlake pa staviti malo rendane šunkarice i kackavalja. Sve lagano uviti kao kad se uvija sarma. Krajeve pricvrstiti sa čačkalicama. Svaku pripremljenu šniclu prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezle. Redjati u pleh obložen papirom za pečenje pa svaku šnicku posuti sa malo rendanog kačkavalja. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Punjene šnicle pohovane u rerni
Savet

Služiti uz pire krompir ili pržene krompiriće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo
  • Slavica
    Odličan način.Dopada mi se.