srednje 6 osoba
90 min
3325
Musaka sa pohovanim tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice srednje veličine
  • 6 jaja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 dl mleka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni biber
  • potrebno za prženje ulje

Priprema

  1. Tikvice ogulimo i nasečemo na tanke šnite, posolimo ostavimo par minuta po valjamo u brašno pa umačemo u razmućena jaja i pržimo na vrelom ulju. Musaka sa pohovanim tikvicama
  2. Mleveno meso, sitno seckani crni luk i začinimo po ukusu i prodinstamo. Musaka sa pohovanim tikvicama
  3. U tepsiju na pno poređamo polovinu pohovanih tikvica od pore po tikvicama razporedimo pripremljeno meso i pokrijemo preostalim tikvicama. Musaka sa pohovanim tikvicama
  4. Mleko i jaja koja su nam pretekla od pohovanja izbučkamo začinimo po ukusu i prekijemo preko musake. Musaka sa pohovanim tikvicama
  5. Stavimo u zagrejanu rernu na 180C oko 20 minuta dok ne porumeni. Izvadimo sačekamo malo da se prohladi i spemno za služenje. Musaka sa pohovanim tikvicama
Savet

Umesto tikvica može se koristiti i plavi patlidžan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlicna musaka..
  • Danijela Žikić
    Odlična i ukusna musaka!
  • Visnja
    Idealno kada nam ostane višak od pohovanja. Odlična musaka.
  • Verica Damjanovic
    Ukusno,letnje jelo.
  • Aleksandra
    Ukusno smile