lako 4 osoba
50 min
8186
Sataraš - bećar paprikaš

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 glavice crnog luka
  • 10-11 paprika
  • 3 paradajza
  • 1,5-2 kašičice soli
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Luk iseći sitno u secku, papriku iseći, a paradajz pre sečenja oljuštiti. Zagrejati ulje pa mu dodati luk i papriku, posoliti i sve prziti na laganoj vatri. Kad paprika malo omeksa dodati paradajz i krckati na laganoj vatri 50 minuta odnosno dok sva tečnost ne uvri. Na kraju po želji se mogu ulupati i 2-3 jajeta. Sataraš - bećar paprikaš

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Celo leto jedemo samo ovo. Odlično je