Vegan varivo
Sastojci
Potrebno je:
- 6 komada keleraba
- 300 g kupusa
- 4 čena belog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu crni mleveni biber
- po ukusu so
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
Priprema
-
Kerelabe očistimo i izrendamo na krupno.
-
Kupus izseckamo i izmesamo sa kerelabamo zaćinimo i useckamo beli luk, nalijemo vodom da ogrezne sipamo ulje i dinstamo na tihoj vatri dok ne omekša oko 30 minuta.
-
Pri kraju jada se količina vode smanjila i povrće omekšalo umesamo brašno da ga malo zgusne.
Savet
Varivo je vrlo prijatnog ukusa.
Komentari