lako 4 osoba
60 min
2197
Vegetarijanski ručak

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica svežeg kupusa
  • po potrebi ulje
  • 250 ml pasiranog paradajza
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 2 lista lovora
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu bosiljak
  • 3 čena belog luka
  • po potrebi voda

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu, seckan beli luk i upržiti.
  2. Potom dodati iseckan kupus, uliti pasirani paradajz, dodati lovorov list. Naliti sa malo vode, poklopiti i ukrčkati na tihoj vatri (dok kupus ne omekša).
  3. Umešati slatku začinsku papriku i začiniti po ukusu (dodati so, biber i bosiljak). Sve izmešati i ukrčkati još 5 minuta.
  4. Skloniti sa vatre, servirati i poslužiti. Vegetarijanski ručak

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari