Autor: Milanka Filipović
6841
Iznenađenje
Iznenađenje
Sastojci
Potrebno je:
- 4 veće šnicle
- 400 g šampinjona
- 200 g kačkavalja
- biber
- so
- suvu biljni začin
- 4 parčeta alu-folije veličine A 4
Priprema
-
Podmazati 4 parčeta folije, na svako staviti, 1 šniclu, predhodno izlupanu, posoljenu i posutu začinom. Poredjati preko svake šnicle 50 g listića kačkavalja.
-
Šampinjone malo prodinstati, sa 1 malom glavicom crnog luka, samo da otpuste vodu, zatim to podeliti na sve 4 šnicle. Pažljivo uhvatiti krajeve folije i uviti foliju, tako da vazduh ne ulazi.
-
Peći na 250 C oko 25 minuta.
-
Služiti uz baren krompir i brokoli, na tanjir servirati šnicle zavijene, zato se i zovu iznenedjenje. Provereno dobar recept. Prijatno!
Komentari