lako 4 osoba
120 min
3249
Dodaj u listu
Pasulj (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja tetovca
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1/2 korena celera
  • malo ulja
  • so
  • suvi biljni začin
  • voda

Priprema

  1. Pasulj oprati, staviti u šerpu, naliti vodom i staviti da prokuva. Kada prokuva, procediti pasulj i naliti ponovo sa vodom. Dodati sitno isecen crni luk i rendanu šargarepu. I koren celera iseći na krupne komade i dodati pasulju. Posoliti i staviti da se kuva.
  2. Lagano kuvati na umerenoj temperaturi. Dolivati vodu koliko je potrebno. Proveravati da li je kuvan. Kad je pasulj kuvan, izvaditi komade celera, staviti u tiganj sa malo ulja, ispasirati, zagrejati. Dodati kasiku dve pasulja i to ispasirati. Začiniti po ukusu. Možete dodati kašičicu aleve paprike, 2 čena belog luka, sitno isecenog, biber.... po ukusu. Usuti kutlaču čorbe pasulja, promešati pa to usuti u šerpu i vratiti na ringlu da baći još dva ključa. I ručak je gotov. Poslužiti toplo. Prijatno!

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Aleksandra
      Lep pasulj ,bez brasna u zsprsci ,super je smile
    • jelena nikolic
      Hvala.. Mi volimo ovako spremljen, bez zaprske.. smile
    • Danijela Žikić
      Odličan pasulj!
    • Visnja
      Dobar pasulj, odličan način pripreme.
    • Vesna Pavlovic 271
      Divno.Svi ga volimo.Pozdravsmile
    • Verica Damjanovic
      Drugacije od standardnog spremanja pasulja, interesantno, verujem i ukusno.
    • Tijana
      Super