lako 4 osoba
120 min
1680
Pasulj (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja tetovca
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1/2 korena celera
  • malo ulja
  • so
  • suvi biljni začin
  • voda

Priprema

  1. Pasulj oprati, staviti u šerpu, naliti vodom i staviti da prokuva. Kada prokuva, procediti pasulj i naliti ponovo sa vodom. Dodati sitno isecen crni luk i rendanu šargarepu. I koren celera iseći na krupne komade i dodati pasulju. Posoliti i staviti da se kuva.
  2. Lagano kuvati na umerenoj temperaturi. Dolivati vodu koliko je potrebno. Proveravati da li je kuvan. Kad je pasulj kuvan, izvaditi komade celera, staviti u tiganj sa malo ulja, ispasirati, zagrejati. Dodati kasiku dve pasulja i to ispasirati. Začiniti po ukusu. Možete dodati kašičicu aleve paprike, 2 čena belog luka, sitno isecenog, biber.... po ukusu. Usuti kutlaču čorbe pasulja, promešati pa to usuti u šerpu i vratiti na ringlu da baći još dva ključa. I ručak je gotov. Poslužiti toplo. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lep pasulj ,bez brasna u zsprsci ,super je smile
  • jelena nikolic
    Hvala.. Mi volimo ovako spremljen, bez zaprske.. smile
  • Danijela Žikić
    Odličan pasulj!
  • Visnja
    Dobar pasulj, odličan način pripreme.
  • Vesna Pavlovic 271
    Divno.Svi ga volimo.Pozdravsmile
  • Verica Damjanovic
    Drugacije od standardnog spremanja pasulja, interesantno, verujem i ukusno.
  • Tijana
    Super