Pohovana punjena paprika
Sastojci
Potrebno je:
- 10 pečenih očišćenih paprika
- 10 šnita trapista 5*2.5*0.5 cm
- 10 šnita praške šunke
- 2 jajeta
- 5 kašika prezli
- 3 kašike susama
- 3 kašike usitnjenog kornfleksa
- po želji so
- 3 kašike brašna
- po želji ulje za prženje
Priprema
- Trapist staviti na prašku šunku, uviti kao sarmu i ubaciti u prapriku i posoliti. Izmesati prezle, susam i kronfleks. Umutiti jaja. Paprike valjati u brašno, umućena jaja, pa u mešavinu i pržiti na ulju dok ne porumene sa obe strane.
Savet
Jelo je vrlo ukusno, hranljivo i moze da bude kao glavno jelo uz neku salatu i čorbu.
Komentari