srednje 4 osoba
60 min
4554
Punjene tikvice (18)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 100 g kačkavalja
  • 4 kašike mleka
  • 4 kašike paradajz pelata
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu beli luk
  • po ukusu peršun

Priprema

  1. Meso izmešati sa jednim jajetom, malo brašna i svim začinima, pa napraviti male ćufte i propržiti na ulju. Tikvice preseći po dužini i izdubiti ih da se dobiju lađice i posoliti. Na tikvice ređati naizmenično ćufte i kačkavalj isečen na kocke. Tikvice preliti sa malo paradajz sosa. Jedno jaje umutiti sa malo mleka i dodati so, biber i peršun, pa preliti preko tikvica. Tikvice preliti sa malo ulja i staviti da se peku na 180 stepeni, dok se porumene.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Lepo,a verujem po sastavu i ukusno.