Na malo ulja proprziti bijeli luk, zatim dodati bijelo meso i pržiti dok ne porumeni.
Nakon toga dodati marinirane sampinjone i zaciniti po potrebi. Za to vrijeme skuvati tjesteninu.
U smjesu od mesa i šampinjona dodati pavlaku za kuvanje uz konstantno miješanje i kuvati 10-15 minuta. Kad je to gotovo lagano sjediniti smjesu sa tjesteninom. Po ukusu možete dodati kačkavalj ili paramezan ili malo origana.
Komentari