lako
3 osoba
40 min
8993
Kremasti spanać (2)
Kremasti spanać (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 30 g maslaca
- 300 g spanaća
- 1 kašika brašna
- 150 ml mleka
- 3 kašike kisele pavlake
- 2 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Crni luk i šargarepu iseckati na kockice.
Na zagrejanom maslacu ispržiti šargarepu.
Kad omekša šargarepa dodati luk. Nastaviti sa dinstanjem.
-
Ako koristite svež spanać lepo ga operite i (ja ne barim spanać pre prženja) iseckajte i dodajte prženom luku i šargarepi, dodati začine i kratko propržiti sve zajedno.
-
U posebnoj posudi razmutiti mleko i brašno i dodati spanaću. Dinstati sve zajedno oko 20 minuta. Ako želiti tečnije dodajte još mleka.
-
Na kraju dodati pavlaku i seckani beli luk. Isključiti ringlu i ostaviti da ukrčka.
-
Služiti toplo jelo po želji uz dodatak mesa. Prijatno!
Komentari