Pohovana zapečena paprika
Sastojci
Potrebno je:
- 6 većih pečenih i oljuštenih crvenih paprika
- 3 jajeta
- 4 kašike brašna
- po ukusu so
Za prelivanje:
- 1 čaša kisele pavlake
Priprema
-
Vatrostalnu činiju potmazati uljem. Umutiti jaja malo posliti, takođe i paprike pre toga posoliti po ukusu. Paprike prvo umakati u brašno pa u jaja i ređati u vatrostalni pleh, dok ne potrosite svu papriku.
Umutiti pavlaku sa jednim jajetom i preliti preko paprika.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Savet
Stavite foliju, i pred kraj pečenja je skinite, paprike da dobiju lepu boju. Prijatno! <3
Komentari