Na ulju propržiti sitno seckani crni luk i šargarepu isečenu na kolutove. Kad se luk i šargarepa prodinstaju dodati belo meso isečeno na kockice i šampinjone pa sve zajedno dinstati još jedno pola sata dolivajući pomalo vode.
Napraviti zapršku i sipati u gulaš.
Dobro promešati, smanjiti vatru i kuvati još jedno 5 do 10 minuta.
Komentari