srednje 6 osoba
90 min
12487
Podvarak (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu začina
  • po ukusu aleve paprike
  • po ukusu slanine

Za prženje:

  • 2 kašike masti ili ulja

Priprema

  1. Na mascu dinstati sitno seckani crni luk, zatim dodati sitno seckani beli luk, pa doda sitno iseckan kiseo kupus. Dinstati seve zajedno oko pola sata, uz dodavanje vode. Zatim dodati začin i alevu papriku i komade slanine. Pa staviti da se peče još 30 minuta na 200 stepeni.
Savet

Za radni dan, za praznik i za specijalne prilike - što da ne podvarak od kiselog kupusa sa slaninom, tradicionalno jelo omiljeno u mnogim domovima!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Omiljen je i u našem domu.Odlično spremljeno.Pozdravsmile