Autor:
lako 6 osoba
180 min
11519
Svinjska plećka u marinadi

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike soja sosa
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike soli ili biljnog začina
  • 150 ml ulja

Ostalo:

  • 3 kg svinjske plećke

Priprema

  1. Pripremiti marinadu tako što ćete pomešati sve sastojke. Svinjska plećka u marinadi
  2. Oprati plećku, osušiti malo u krpi i ubaciti u marinadu. Okrenuti par puta meso i ostaviti minimum 1h, a najbolje je preko noći (u mom slučaju uvek ide tako). Svinjska plećka u marinadi
  3. Zagrejati šporet na 200C, a zatim smanjiti na 180C i ubaciti plećku u tepsiju, sipati jednu čašu vode i malo ulja pa ubaciti u zagrejanoj rerni. Svinjska plećka u marinadi
  4. Proveravati vodu u toku pečenja, ukoliko ostane bez, dodati malo vode. S vremena na vreme prelivajte plećku sa vodom u kojoj se peče. Na kraju pečenja, izbaciti višak vode i ostaviti još nekih 20 minuta da se lepo zapeče! Svinjska plećka u marinadi
  5. Poslužiti u ovalu i uživati! :)) Svinjska plećka u marinadi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mari Che
    Hvalaa Saša wink
  • Živanov Saša
    Odličan recept ... Ukusno , isprobano ... sve pohvale !!!