Autor:
lako 4 osoba
40 min
3330
Pohovano rolovano pileće belo meso u oblatni

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pavlake
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 6 komada pečenih crvenih paprika
  • 2 lista oblatne
  • po ukusu so
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 2 dl ulja

Priprema

  1. Uzmite se dva lista oblatne i premažite obe sa pavlakom. Ostave se tako da odstoje, dok malo ne omekšaju. Posle se belo pileće meso iseče kao za šnicle, posoli i ređa na oblatne sa kraja uzduž jedno ispod drugog. Isto se tako malo posoli i crvena pečena paprika i ređa na isti način. To se onda uroluje i tako rolovano stavi u zamrzivač da se zamrzne. Zamrznute ih seći. Sipati u tiganj ulja. Rolovano pileće belo meso isečeno uvaljati u brašno, pa jaja i tako ga peći u tiganju. Kada je to sve pečeno, vaditi špatulom da se ulje malo iscedi iz toga. Jelo je tada gotovo. Pohovano rolovano pileće belo meso u oblatni
Savet

Jednostavno jelo, odličnog ukusa. Dobro ga je servirati uz pomfrit i neku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!