lako 4 osoba
30 min
1637
Rinfliš na moj način od povrća i belog mesa

Sastojci

potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • po potrebi voda
  • 2 kašike suvog začina
  • 4 krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crvenog luka
  • 5 čena belog luka
  • po 5 kolutova korena paškanata, celera i peršuna
  • 1 list lovora
  • po ukusu soli
  • 5 cvetova brokolija
  • 5 cvetova karfiola

Priprema

  1. Meso iseći na komade veličine zaglogaja. Sataviti u dubljoj šerpi. Povrće iseći na krupnije komade. Rinfliš na moj način od povrća i belog mesa
  2. Naliti vodu, dodati začine i kuvati oko 20 minuta. Rinfliš na moj način od povrća i belog mesa
  3. Na samom kraju kuvanja dodati cvetove karfiola i brokolija. Ostaviti još 6-7 minuta da kuva. Rinfliš na moj način od povrća i belog mesa
  4. Kuvan rinfliš skloniti sa ringle. Služiti toplo jelo! Rinfliš na moj način od povrća i belog mesa
Savet

Rinfliš je ukusan i nije puno mastan, samo onoliko koliko pusti meso. Prijatnog je i laganog ukusa! Voda u kojoj se kuvao rinfliš sam iskoristila za kuvanje domaće supe slovarice!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Hvala Verice!
  • Verica Nikolić
    Fantastično, kao i tanjir... smilesmile
  • Danijela Žikić
    Slazem se sa Vama,osličan ručak !
  • Verica Damjanovic
    Rinflajs je najlepsa " posledica" skuvane domace supe. Uz ren ili sos idealan rucak. Odlicno.