Pasulj oprati u nekoliko voda. Staviti da nabubri. Kad nabubri prokuvati i prvu vodu isipati. Naliti vodu, dodati ulje i začine i kuvati dok se pasulj skuva i ispari voda da ostane gust pasulj.
Zaprška: Na ulju upržiti seckani crni luk i beli luk. Kad dobije žutu boju dodati suvu papriku iseckanu na sitno. Kratko propržiti.
Komentari