lako 4 osoba
60 min
3489
Pohovane pileće šnicle sa umakom od povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 crvene paprike
  • 100 g graška
  • 2 šargarepe
  • 1 začini po želji
  • 2 jajeta
  • 100 g prezla
  • 100 g brašna
  • 1/2 l ulja

Priprema

  1. Iseći belo meso na šnicle i posoliti. Ostaviti da stoji 10 minuta za to vreme očistiti luk šargarepu papriku i grašak i sve dodati da se dinsta na malo ulja zatim dodati 2 deci paradajza i 2 deci vode začiniti i ostaviti da se krčka. Pohovane pileće šnicle sa umakom od povrća
  2. Izlupati jaja da budu penasta zatim meso umakati u brašno jaje pa prezlu i peći na vrelom ulju dok neporumeni sa jedne i druge strane posluziti toplo uz umak.
Savet

Meso kada se ispohuje staviti u serpu i poklopiti bude mekse i ukusnije

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!