Paprike punjene crnim pirinčom

Sastojci

Potrebno je:

• 1 belo meso
• 1/2 kašičice soli
• 1 kašika začina za piletinu
• 6 suvih dimljenih paprika
• 200 g crnog obarenog pirinča
• 1 glavica crnog luka
• 2 struka mladog crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice mlevenog šarenog bibera
• 1/2 kašičice dimljene začinske paprike
• po ukusu majčina dušica
• 2 kašike ulja
• 1/2 glavice svežeg kupusa
• 1 sveže šargarepe
• 1 limun - sok