Recepata ima za ćuftice, pa ako niste probali ove, isprobajte. Ako vas ima više poduplajte. Odaberite meso koje imate, može i mešavina mesa. (zamolite mesara da vam sitno samelje)
U zdelu staviti meso, sitno iseckati luk, beli luk, promešati, dodati pavlaku, jaje, seckani peršunov list, prezle, biber, so, papriku i dobro promešati.
Ostaviti malo smesu u frižider.
Oblikujte ćuftice na veličinu koju želite.
Jedne sam pekla u tavi na ulju, a druge u rerni, a vi po želji.
Komentari