srednje 6 osoba
60 min
1971
Dinstano meso od mangulice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svežeg mesa od mangulice
  • 500 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika suvog začina
  • 1/2 kašičice mlevene ljute paprike

Priprema

  1. Meso oprati i iseći na komade veličine zalogaja. Staviti u većoj šerpi naliti vodu (250 ml). Posoliti. Dinstano meso od mangulice
  2. Meso dinstati oko 30 minuta uz dodavanje vode po potrebi. Kad meso omekša dodati začine. Po ukusi i izboru. Nastaviti sa dinstanjem dok meso potpuno ne bude uprženo (još oko 15 minuta). Dinstano meso od mangulice
Savet

Drugačiji miris, ukus i boja od običnog svinjskog mesa. Lepo, mekano i ukusno! Začine možete birati sami. Služiti toplo uz prilog po izboru!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari