lako 3 osoba
20 min
2854
Batat slatki krompir sa semenkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g batat slatkog krompira
  • 1 komad manje tikvice
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • malo bibera
  • 2 kašike semenki suncokreta
  • 2 kašike semena bundeve
  • 2 kašike listića badema

Priprema

  1. Krompir operite, još je mlad ne treba ga ljuštiti. Isecite ga po dužini na komade, tikvicu takodje samo operite, očistite je od semena i takodje isecite na šnite. Svo povrće posolite i pobiberite, prelijte maslinovim uljem, lagano promešajte. Pouljite tepsiju u kojoj će se peći i rasporedite povrće. Odozgo pospite semenkama i bademom. Stavite u rernu koju ste zagrejali na 200 stepeni. Za 15 minuta imaćete gotovo jelo. Batat slatki krompir sa semenkama
  2. Još toplo poslužite, lepo se slaže uz krastavac i paradajz salatu, ali dobro bi mu *legla* i zelena gorka endivija sa rukolom. Seme ove endivije dobila sam pre nekoliko godina od moje drage prijateljice Dubravke sa dalekog Novog Zelanda, rasejava se svake godine u mom plasteniku. Hvala ti mila moja za svu ljubav i dobrotu tvoju. Batat slatki krompir sa semenkama
  3. Uživajte u prelepim ukusima. Batat slatki krompir sa semenkama
Savet

Batat slatki krompir, koliko je ukusan i zdrav svako domaćinstvo koje ima baštu, trebalo bi da ga ima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Ih batat ne moze nikad biti dosadan a i jako je zdrav. narocito ovaj ljubicastismile
  • Gvozdena Živković
    Hvala draga, malo sam dosadna sa ovim krompirom, ali jedva sam ga dočekala a milion načina da se pripremi
  • Verica Nikolić
    Predivno, draga, Gvozdena!!