lako
2 osoba
45 min
12571
Musaka sa prazilukom
Musaka sa prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g praziluka (1 kom)
- 200 g pilećeg mlevenog mesa
- 100 ml kisele pavlake
- 2 jajeta
- malo soli
- malo bibera
- malo maslinovog ulja
Priprema
-
Praziluk oprati i po dužini raseći na 4 dela pa sitno iseckati. Na malo ulja propržiti iseckani praziluk, posoliti i pobiberiti. Propržen praziluk staviti u varostalni sud veličine 24,5x14,5 cm. i rasporediti ga po dnu vatrostalnog suda.
Na malo ulja propržiti pileće mleveno meso, posoliti i pobiberiti.
Proprženo mleveno meso rasporediti na praziluk u vatrostalnom sudu.
Jaja umutiti viljuškom dodat kiselu pavlaku, dobro umutiti da bude kompaktna masa, posoliti i preliti preko mesa.
Staviti u rernu na 190 stepeni i peći 20 minuta.
Komentari