lako
6 osoba
1 min
10229
Piletina u roštilj sosu
Piletina u roštilj sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 6 komada pilećeg filea
- 100 g slanine
- 100 g pršute
- 200 g kačkavalja gaude
Sos:
- 200 ml BBQ sos
- 100 ml sok od paradajza
- 6 kašika paradajz pirea
- 2 kašičice perušna
Priprema
-
Podmazati pleh, poređati piletinu. Na piletini napraviti par proreza po vrhu. U supljine ređati parčiće slanine i pršute na izmenično i dodati kačkavalja u svaku supljinu.
-
U činiju sipati BBQ sos, sok od paradajza, paradajiz pire i peršun. Sve promešati i preliti piletinu. Staviti da se peče na 220 stepeni, posle otprilike 20-30 minuta izvaditi pa narendati malo kačkavalja preko i vratiti još 5 minuta.
Dodajte komentarX
Komentari