Otkošteni pileći batak sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 otkoštena pileća batka
- malo ulja
- 2 praziluka
- 2 mrkve
- so
- biber
- mješavina začina
- malo češnjaka u prahu (ili 2 čena svježeg)
Priprema
-
Na malo ulja propžiti piletinu.
-
Dodati narezan praziluk, kao i mrkvu, pa sve pržiti još par minuta.
-
Sipati 100 ml vode, začiniti (so, biber, mješavina začina, češnjak u prahu), poklopiti i kuhati 15-tak minuta. Kuhati bez poklopca još 5 minuta. Poslužiti toplo, uz kuhan pirinač ili pire krompir...
Komentari