lako
2 osoba
60 min
4293
Tikvice sa piletinom
Tikvice sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 manje tikvice
- 200 g pilećeg belog mesa
- 1 veći paradajz
- 1 čaša (180g) kisele pavlake
- ulje
- so
- začini
Priprema
-
Tikvice oljuštiti, preseći na pola po dužini. Spustiti ih u ključalu vodu na 3 minuta. Izvaditi iz vode, isprati hladnom vodom i tako prohlađenim izdubiti sredinu.
-
Meso iseći na sitne komade, propržiti na malo ulja, posoliti po ukusu, usuti malo vode i prodinstati. Začiniti po ukusu. Prohladiti i pomešati sa pavlakom. Paradajz oprati, očistiti, oljuštiti i iseći kolutove.
-
Posudu u kojoj će se peći premazati uljem i poredjati tikvice. Staviti fil i preko kolutove paradajza.
-
Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti toplo. Prijatno!
Komentari