Autor:
lako 4 osoba
120 min
1492
Prženija sa praži lukom i svinjskom plećkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg praziluka
  • 1 kg svnjske plećke
  • 1 mala šoljica ulja
  • po potrebi vode
  • po ukusu soli
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1/2 kašičice majčine dušice
  • malo bibera
  • na vrh kašičice čilija u prahu

Priprema

  1. Luk očistiti i saseckati. Meso takođe saseckati na komade. U većoj šerpi sipati ulje i staviti da se zagreje pa ubaciti luk i meso. Promešati varjačom i doliti malo vode da se sve ukrčka uz povremeno mešanje i po potrebi dolivanje vode. Dodati so i začine i sve sjediniti. Prženija sa praži lukom i svinjskom plećkom
  2. Krčkati sve dok luk ne omekša i meso ne bude mekano i sočno. Poslužiti toplo. Prženija sa praži lukom i svinjskom plećkom
Savet

Ovo možete kao npr i gulaš poslužiti uz testeninu, palentu, kačamak...i salatu po želji :) Jako je jednostavno za pripremo, a dobijete jako ukusan ručak :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari