Paprike u slanini
Sastojci
Potrebno je:
- 9 pečenih paprika
- 200-300 g hamburške slanine
- 1 jaje
- 200-300 g sira
- po ukusu soli
- 1 kašika svinjske masti
Priprema
-
Paprike oljuštiti i očistiti od semenki. U većoj činiji umutiti sir i jaje, dobro promešati, pa ovom smesom puniti paprike.
-
Napunjene paprike obmotati listovima slanine. Ređati ih u zemljani sud podmazan mašću.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok slanina lepo ne porumeni.
Komentari