lako 4 osoba
40 min
2431
Puž kobasica

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg roštilj kobasice
  • 1 kašika meda
  • 2 kašike čili sosa
  • 1 kašičica senfa

Priprema

  1. Kobasicu zamotati u vidu puža i pričvrstiti je štapićima za ražnjiće. Pomešati med, čili sos i senf. Četkicom premazati kobasicu ovom mešavinom i ostaviti da malo odstoji. Ugrejati ulje i staviti kobasicu da se naglo proprži sa obe strane, a potom smanjiti vatru. U toku prženja premazati je nekoliko puta pripremljenom mešavinom. Kobasica je gotova kad poprimi lepu hrskavu koricu. Poslužiti uz roštilj sos.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari