lako 4 osoba
40 min
5045
Oplenačke šnicle

Sastojci

Potrebno je

  • 4 šnicle
  • 2 kašičice senfa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paradajz
  • 200 g slanine
  • po želji biber
  • po želji so
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Šnicle istanjite tučkom za meso i začinite po ukusu. Potom jednu stranu mesa premazati senfom. Oplenačke šnicle
  2. Paradajz i crni luk iseći na kolutove debljine 1 cm, mesnatu slaninu na listove. Oplenačke šnicle
  3. U tiganj zagrejati ulje, pa ubacite kremenadle tako da strana premazana senfom bude okrenuta nadole. Pržiti ih dok ne porumene s donje strane, a potom okrenuti gornju stranu te i nju pržiti dok ne porumeni. Meso izvaditi iz masnoće i ostaviti na toplom. Oplenačke šnicle
  4. Na masnoću od mesa propržiti slaninu dok ne porumeni, a potom i kratko kolutove luka i paradajza. Na tacnu za serviranje rasporediti šnicle, prekriti ih hrskavom slaninom, naneti kolutove luka i paradajza i završiti s listovima slanine. Oplenačke šnicle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!