Autor: Ivana Djurdjević
16958
Piletina sa spanaćem
Piletina sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g belog mesa
- 200 g slanine za rolovanje
- 600 g spanaća
- 150 g feta sira
- 3 jaja
- 1 1/2 pavlaka
- malo belog luka
Priprema
-
Izblanširati spanać u slanoj vodi i iseći ga. Belo meso iseći na krupnije komade, začiniti ga i ispržti ga. Kada se meso prohladi, urolati ga u slaninu.
-
Pouljiti vatrostalnu posudu, staviti spanać, u koji se doda izdrobljeni sir i iseckan beli luk, pa preliti sa polovinom mešavine pavlake i jaja.
-
Odozgo staviti rolovano belo meso, pa preliti sa ostatkom mešavine pavlake i jaja. Zapeći u rerni.
Komentari