Makarone sa spanaćem

Priprema

1. U šerpu staviti vodu, posoliti, kad provri staviti testeninu sa sanaćem i kuvati po uputi na kesici. Procediti i staviti kašiku maslinovog ulja, promešati. U teflon tavu staviti malo maslinovog ulja, sitno iseckati praziluk, prepržiti. Spanać oprati, ostraniti deblje delove, stabljike, iseckati. Staviti u tavu sa porilukom, promešati, ostaviti neki minut na vatri, dodati testeninu i sve izmešati dobro. Na tanjir sipati testeninu, posuti sa sirom i na vrh staviti kašiku kisele pavlake.