Autor:
lako 4 osoba
60 min
4835
Đuveč sa piletinom i pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 350 g pilećeg belog mesa
  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 50 g kukuruza
  • 200 g šampinjona
  • 100 g pirinča

Priprema

  1. Crni luk, paradajz i papriku očistiti i iseći na kockice, a beli luk ispasirati. Šampinjone iseći na listiće, piletinu na krupnije kocke. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, zatim dodati piletinu i kratko je pržiti dok ne promeni boju. Đuveč sa piletinom i pečurkama
  2. Umešati papriku i paradajz i kuvati na umerenoj temperaturi dok ne pusti sok, pa dodati šampinjone i kukuruz. Đuveč sa piletinom i pečurkama
  3. Začiniti po ukusu pa nastaviti kuvanje dok svi sastojci ne omekšaju, a suvišna tečnost ne uvri. Pirinač obariti u slanoj vodi i ocediti ga od suvišne tečnosti. Pred kraj dinstanja dodati pirinač. Đuveč sa piletinom i pečurkama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!