Zapečeni bataci sa testeninom i pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 batka sa karabatkom
- 300 g makarona
- 1 glavica crnog luka
- 200 g kisele pavlake
- malo ulja
- po ukusu mešavina suvog biljnog začina
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
- po ukusu peršun
- po ukusu bosiljak
- 150 g kačkavalja
Priprema
-
Posebno skuvajte batkove i karabatkove.
-
Posebno skuvajte testeninu.
-
Batkove i karabatkove odvojite od kostiju i iseckajte, makarone iscedite, stavite sve u tepsiju koju ste premazali uljem, dodajte sitno iseckan crni luk i pavlaku.
-
Izmešajte, dodajte začine i preko narendajte kačkavalj.
-
Ubacite u rernu i pecite na 200 stepeni dok kačkavalj ne porumeni.
-
Služite dok je toplo.
Komentari