Autor: Majda Sikošek
7742
Nedeljni greh
Nedeljni greh
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća fileta
- 16 listića govedje pršute
- 8 listića gaude
- 4 banane isečene na polovine (horitzontalno)
- brašno
- 1 jaje
- prezle
- ulje za pohovanje
Priprema
-
Svaki file iseći prvo na pola, da se dobije 8 šnicli, njih istanjiti (zarezati vertikalno pa raširiti). Na svaku šniclu staviti list gaude, 2 lista pršute i polovinu banane isečenu po dužini.
-
Šniclu preklopiti, uvaljati u brašno, razmućeno jaje i prezle.
-
Ostaviti u frižideru, bar pola sata pa onda ispržiti u dubljoj masnoći (može friteza, a i ne mora).
-
Služiti uz prilog po želji, ali ne izostaviti salatu.
Komentari