Pirinač, batat, belo meso
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 veći batat
- 300 g pirinča
- malo ulja
- so
- začini
Priprema
-
Batat očistiti i izrendati. Meso iseći na sitne komade i propržiti ga na zagrejanom ulju. Kad promeni boju, dodati batat i posoliti po ukusu. Zatim dodati i očišćen i opran pirinač. Promešati i naliti vodu (3-4 šoljice).
-
Kuvati na umerenoj temperaturi 20-ak minuta, da voda skoro skroz uvri. Dodati zacine, po ukusu. Preručiti u tepsiju ili u vatrostalnu činiju i zapeći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Prijatno!
Komentari