srednje 3 osoba
60 min
3369
Pileće šnicle sa kulenom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pilećih šnicli
  • 2,5 dl soka od paradajza
  • 200 g krupnije narezanog kulena
  • 200 g sitno iseckanog kačkavalja
  • nekoliko listića svežeg bosiljka
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • po potrebi so
  • po potrebi biber

Priprema

  1. U tiganju zagrejte ulje i propržite šnicle po 2-3 minuta sa jedne i druge strane i potom stavite u tanjir. Na istom ulju izdinstajte crni i beli luk, dodajte sok od paradajza, posolite, pobiberite i kratko propržite. Kulen isečite sitnije parčiće. Ostavite nekoliko celih krugova. Sadržinu iz tiganja preručite u tepsiju. Dodajte pileće šnicle, seckani kulen i sitno seckan ili rendan kačkavalj, a preostale kolutove kulena rasporedite odozgo. Pecite u rerni 25 minuta na 200 stepeni dok piletina ne omekča i voda iz paredajza ispari. Pileće šnicle sa kulenom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari